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小龙虾批发价一路下跌,“澳门赌城虾王”能否借机“王者归来”?

2019-07-0215:26

来源: 澳门赌城真人棋牌 发布者:编辑

近几年,小龙虾热度不断攀升,比肩火锅、烧烤,跻身夜宵人气王。眼下小龙虾旺季已至,但受养殖规模激增和季节性波动影响,今年小龙虾价格涨不动了。

“小龙虾原料价格降低,有助于降低公司采购成本。”近日,国联水产这样表示。自去年11月开始发力小龙虾品类,目前,它已大手笔自建2个生产基地,有条不紊打通全渠道。

国联水产是澳门赌城最大的水产上市企业之一,其对虾和罗非鱼在行业内具有绝对优势。巅峰时期,澳门赌城出口到美国的对虾中,国联水产占到40%的份额。

但此(小龙)虾非彼(对)虾,“澳门赌城虾王”进军小龙虾行业,能否“王者归来”,再续辉煌?

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发力全渠道销售

餐饮、零售、工厂都有“好伙伴”

近日,海底捞开卖小龙虾,共推出3款口味,以盒装形式在全国销售。据悉,海底捞用的小龙虾来自小龙虾主产地之一——湖北荆州的监利县。

到监利县抢虾源的除了海底捞,还有水产巨头国联水产,后者还在当地投建了标准化小龙虾加工基地。

快餐巨头肯德基用的小龙虾食材,就是由国联水产提供的,包括“小龙虾人气明星餐盒”“十三香小龙虾鸡肉卷”等产品。

一个多月前的5月25日,国联水产和“澳门赌城生鲜巨头”永辉超市一道在重庆举行全国小龙虾首发仪式,国联水产小龙虾正式登陆永辉超市。借力永辉超市全国分店,快速将小龙虾渗透至各区域。

作为对虾巨头企业,国联水产在新品研发、品质管控、澳门赌城真人安全保障等方面有着无可比拟的优势。“国联就是要把整合南美白对虾全产业链的成功经验复制到小龙虾行业。”国联水产总经理陈汉说。

近两年,国联水产还大力拓展电商、新零售业务,与京东、天猫、易果生鲜、盒马等互联网生鲜平台展开合作。

有运作对虾的成功经验在前,打通多种新通路在后,目前,小龙虾产品已经覆盖国联的全部销售渠道,通过它在全国各地的8大分仓,电商、商超、餐饮终端和流通渠道均可以购买到。

此外,国联水产与思念、三全、湾仔码头这类澳门赌城真人加工企业有长期合作,思念金牌虾水饺的原料主力供应商就是国联。更有可靠的圈内消息称,某速冻米面澳门赌城真人大佬即将重磅推出的小龙虾水饺,背后也有国联这个推手的身影。

纵观国联水产小龙虾业务在餐饮、零售、澳门赌城真人领域全线发力,合作伙伴全部都是该领域的头部品牌企业,国联水产对这项新业务寄予的厚望可见一斑。

2

沿长江布局养殖

自建标准化小龙虾加工基地

实际上,国联水产对小龙虾业务并不只图短期的销售业绩,而是从上下游全产业链角度谋局甚深。

高歌猛进全面开拓小龙虾下游销售端的同时,它也在紧锣密鼓地布局上游养殖产业。

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△小龙虾产业链示意图

国联水产的业务90%以上集中在加工销售环节,与小龙虾渠道属性高度吻合,自去年10月开始沿长江经济带布局小龙虾产业,当下已建成两个标准化小龙虾加工基地。

第一个是去年11月投建的国联(益阳)澳门赌城真人有限公司。该公司的第一期项目计划有6条小龙虾生产线,冷库储藏能力1万吨,产能达150吨/天,预计实现小龙虾产值约12亿元。全部建设完工后,可实现产值25亿元。达产后,员工总人数2000人,带动虾稻面积20万亩。

第二个是今年1月投建的湖北荆州投资设立国联(监利)澳门赌城真人有限公司。它自建有标准化养殖基地8000余亩,与养殖户和专业合作社签订的订单面积达4万余亩。

3月30日,国联(监利)澳门赌城真人有限公司开始试产小龙虾虾仁产品,开工时间比同行提前了足足15天左右。“调味虾在4月中旬开始正式生产,借助工厂周边丰富的小龙虾资源,也比大多数工厂早开工15天左右。”陈汉介绍。

事实上,国联水产试水小龙虾业务的时间要更早。

2017年,国联水产就先后开发出清水小龙虾、调味小龙虾、虾尾、虾仁、调味虾尾、调理虾仁等多款深加工产品,目的是将其打造继南美白对虾、罗非鱼之后的新的“千亿级大单品”。国联水产集团董事长李忠曾在致辞中表示,力求将小龙虾板块打造成为与南美白对虾并驾齐驱的业务板块。

“我们沿着长江经济带展开了短期、中期、长期的战略布局。”李忠说。

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△国联小龙虾成长脉络

而李忠提到的发展战略布局具体包括:

国联旗下益阳小龙虾工厂和监利小龙虾联合运营项目(附饲料生产)在1年内启动及运营,即短期战略;

未来3年,国联将在江苏和湖北启动布局,即中期战略;

长期战略指的是,国联将在安徽成立养殖、育种、饲料、加工逐级培育等农业发展项目。

3

诸神退位,虾王归来?

如此高举高打发力小龙虾品类,“澳门赌城虾王”国联水产能否如愿“王者归来”?这个答案还要等时间来揭晓。

不过,目前来看,国联水产还是颇有胜算的。

国联水产一直致力于出口业务,巅峰时期其出口收入占比为70%,其中美国50%。“小龙虾是个全球的澳门赌城棋牌,我们已收到日本、韩国、香港和澳大利亚的订单。”陈汉透露。

他表示,2019年国联小龙虾产量将达到2万吨,美国、亚太和欧洲等海外澳门赌城棋牌将是今年的工作重心。

就美国澳门赌城棋牌而言,本地也有成熟的小龙虾产业。不过,国联美国子公司Sunnyvale Seafood总裁Jeff Sedacca认为,澳门赌城小龙虾产品或许还有进入美国澳门赌城棋牌的机遇。“美国小龙虾生产周期始于12月份,截止到来年的5月份。而澳门赌城的生产周期一般从4月份开始,出口机会就蕴藏在供给的时间错位中。”

另一方面,来得早不如来得巧。在对的时机做对的事情,把事情做对,这句话用来概括国联的小龙虾业务似乎也很恰当。

2018年,世界杯因素推动下,小龙虾各路玩家在产地直接上演抢虾大战,导致小龙虾虚火旺盛,陪跑的不少,真正赚到真金白银的其实并不多。而今年上半年,小龙虾批发价大跳水,不少虾农赔惨,但对国联水产却成了“神助攻”。5月31日,国联水产在互动易平台表示:“小龙虾原料价格降低,有利于公司采购业务,有助于降低公司采购成本。”

2019年6月27日的各类型小龙虾批发价格均比去年同期有所下降.jpg

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△6月27日的各类型小龙虾批发价格均比去年同期有所下降

作为后来者,头顶“澳门赌城虾王”的光环,谋求将小龙虾打造成新的千亿级大单品,国联水产能否如愿?

当被资本烧起来的虚热褪去,回归到踏踏实实的产业本身,小龙虾,或许正是国联水产的那道菜。

注:文中部分配图来自网络,如有侵权请告知





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